芒種已至盛夏始·健康居家樂(lè)不停

發(fā)布時(shí)間 : 2020-06-05 06:47:36

芒種簡(jiǎn)介

　　芒種一詞，現(xiàn)存文字記載最早見(jiàn)于兩漢時(shí)期的著作《周禮》：“澤草所生，種之芒種。”此芒種的字面意思是“有芒的稻谷類作物可以播種”。

　　《農(nóng)歷書》中說(shuō)：“斗指巳為芒種，此時(shí)可種有芒之谷，過(guò)此即失效，故名芒種也?！币馑际侵v，芒種節(jié)氣適合種植有芒的谷類作物，也是種植農(nóng)作物時(shí)機(jī)的分界點(diǎn)，過(guò)此即失效。芒種是一個(gè)耕種忙碌的節(jié)氣，民間也稱其為“忙種”，農(nóng)諺“芒種忙、忙著種”說(shuō)的就是這個(gè)道理。這個(gè)時(shí)節(jié)，正是南方種稻與北方收麥之時(shí)。

芒種習(xí)俗

　　送花神

　　農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上迎花神。有迎花神，也有送花神，一迎一送。芒種已近五月間，百花開(kāi)始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時(shí)表達(dá)對(duì)花神的感激之情，盼望來(lái)年再次相會(huì)。

　　打泥巴仗

　　貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴?；顒?dòng)結(jié)束，檢查戰(zhàn)果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。

　　安苗

　　芒種安苗習(xí)俗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動(dòng)，文字記載始于明初。每到芒種時(shí)節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個(gè)好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動(dòng)。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。

中一班馬詩(shī)貽

　　煮梅

　　在南方，每年五六月是梅子成熟的季節(jié)，三國(guó)時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過(guò)程便是煮梅。

芒種國(guó)學(xué)

《芒種》

南北朝 · 長(zhǎng)卿

河陰薺麥芒愈長(zhǎng)，梅子黃時(shí)水漲江。

王孫但知閑煮酒，村夫不忘禾豆忙。

　　【賞析】

　　芒種時(shí)節(jié)，樣樣都“忙”。小麥成熟期短，收獲的時(shí)間性強(qiáng)，天氣的變化對(duì)小麥最終產(chǎn)量的影響極大。這時(shí)沿江多雨，黃淮平原也即將進(jìn)入雨季。公子王孫們只顧吃喝玩樂(lè)，對(duì)季節(jié)的變化無(wú)所謂。而農(nóng)夫們則惦記著田里的莊稼，早出晚歸地忙碌著。

《北固晚眺》

唐 · 竇常

水國(guó)芒種后，梅天風(fēng)雨涼。

露蠶開(kāi)晚簇，江燕繞危檣。

山趾北來(lái)固，潮頭西去長(zhǎng)。

年年此登眺，人事幾銷亡。

　　【賞析】

　　江南水鄉(xiāng)芒種后進(jìn)入了梅雨季節(jié)，氣溫變得涼爽了一些。晚蠶開(kāi)始吐繭，燕子繞著江中船檣飛來(lái)飛去。世間人事變遷幾多興衰消亡，而北固山矗立江邊年年如此。

親子小課堂

　　捏面團(tuán)

　　小朋友們你們知道嗎？芒種時(shí)節(jié)有安苗祭祀的習(xí)俗，家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色。

　　七彩的“玫瑰花”、憨態(tài)可掬的 ”小豬”、別致可愛(ài)的 ”小刺猬”……白白軟軟的面團(tuán)，小朋友們想把它捏成什么樣子呢？

　　制作清涼“綠豆湯”

　　每年一到這個(gè)時(shí)候， 大家會(huì)特意選用芹菜、百合、梨等食材和綠豆等谷物一起熬制烹煮， 做道"綠豆湯”予以清補(bǔ)、降暑。這樣，就能“清涼”地度過(guò)芒種啦。我們的寶貝們也用各種方式來(lái)共度節(jié)氣。小朋友們可以嘗試制作一碗薏仁綠豆湯哦！

　　畫“稻麥”

　　芒種字面的意思是"有芒的麥子快收，有芒的稻子可種"。小朋友們仔細(xì)觀察麥子（大麥、小麥）和水稻，看看它們之間有什么不同？拿起畫筆把它們畫出來(lái)吧！

居家健康你我他

　　游戲趣多多

　　01《疊疊高》

　　游戲玩法:

　　起點(diǎn)終點(diǎn)距離4米，寶寶站在起點(diǎn)拿紙杯子(每次只能拿一個(gè))跑到終點(diǎn)，將紙杯子疊高(底座對(duì)底座，杯口對(duì)杯口。如果倒下則重新疊)，以1分鐘為限，疊的越高越好。

　　02《誰(shuí)的眼力好》

　　游戲準(zhǔn)備:

　　啤酒瓶子和筷子各一個(gè)

　　游戲玩法:

　　家長(zhǎng)手握筷子，幼兒站在啤酒瓶一側(cè)，游戲開(kāi)始之后，家長(zhǎng)拿起筷子距離瓶口0.5米的位置，瞄準(zhǔn)瓶口放開(kāi)手中的筷子，幼兒嘗試半路攔截筷子，筷子掉進(jìn)去家長(zhǎng)獲勝，反之幼兒獲勝，看誰(shuí)接的又快又準(zhǔn)。

　　03《蒙眼敲大鼓》

　　游戲玩法：

　　家長(zhǎng)幫孩子用布蒙上雙眼，站在起點(diǎn)處，幫他轉(zhuǎn)三圈，然后請(qǐng)孩子手持鼓棰去敲大鼓（大鼓距離起點(diǎn)5米）。若敲中，就得"☆"，若敲了2次，仍敲不中，只能得"√"。

　　健康飲食

　　百合粥

　　百合既是食物，又是藥物，甘平，潤(rùn)肺止咳，且有益氣調(diào)中，清熱寧心作用，長(zhǎng)期食用能收到良好的食療效果。

　　薏仁綠豆湯

　　綠豆、薏仁在中醫(yī)里有利尿、改善水腫的效果，可使體內(nèi)毒素盡快排出。口味香甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。

　　紅棗銀耳湯

　　銀耳軟糯，清鮮甜美，可生津潤(rùn)肺，益氣滋陰，適宜干咳、痰中帶血、便干下血、久病及熱病后體虛氣弱、食欲不振者食用。

　　情感教育

　　通過(guò)主題活動(dòng)讓幼兒自己觀察小麥，了解小麥的構(gòu)造和用途，從中體驗(yàn)種植的艱辛和收獲的喜悅，懂得珍惜糧食。

　　以二十四節(jié)氣為線索，培養(yǎng)孩子們深入了解中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，滿足孩子們的探究興趣。

　　(文章來(lái)源：武昌區(qū)知音幼兒園_微信公眾號(hào))

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